12 septembre 2011
Oups!
Pas trop envie de cuisiner aujourd'hui... Alors ce sera repas simple et rapide! J'ai donc opté pour une recette déjà faite et appéciée: la bruschetta. Le hic c'est que cette recette italienne se cuisine normalement avec du pain de campagne, or je n'avais plus que du pain... de mie!!! Sacrilège!!! Mais une fois n'est pas coutume!
Tartines Italiennes
Disposez sur une tranche de pain DE CAMPAGNE de fines lamelles de tomate, ajoutez des lamelles de mozzarella. Saupoudrez d'herbes de provence et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mettre au four une dizaine de minutes à 200°C. Voilà, c'est prêt!!
Bon appétit!
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