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Julie et Compagnie
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17 juillet 2012

Muffins à la poire et aux pépites de chocolat

Muffins à la poire et aux pépites de chocolat
L a folie des muffins me reprend! J'adore ces petits gâteaux individuels qui sont si mignons et qui invitent à la convivialité... Un régal! J'ai fait cette recette en mars, mois où les poires sont censées être de saison. Malheureusement pour moi, celles...
Posté par Julie Cookie à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Muffin,  Poire

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15 juillet 2012

Tea time!

Tea time!
A ujourd'hui, deuxième essai de cupcakes. Je suis assez contente du résultat et, toute fière, je vous fais profiter du résultat... Je me suis dirigée vers une recette simple et efficace. Cupcakes Pour la pâte, il nous faut (pour 12 cupcakes environ):...
Posté par Julie Cookie à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cupcake

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14 juillet 2012

Brownie au chocolat blanc

Brownie au chocolat blanc
A ujourd'hui, c'est gâteau! Et pas n'importe lequel: brownie!! Pour changer un peu, ce sera brownie au chocolat blanc. C'est parti! Brownie au chocolat blanc Il nous faut: trois oeufs, 100gr de beurre, 60gr de farine, 299gr de chocolat blanc et 100gr...
Posté par Julie Cookie à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Brownie

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13 juillet 2012

Lemon curd

Lemon curd
A ujourd'hui, j'ai préparé un lemon curd équilibré en goût, ni trop sucré ni trop acide, et rafraîchissant... Lemon curd Il nous faut: un citron, deux jaunes d'oeuf, 60g de sucre, 60g de beurre Préparation: Râper le zeste du citron et presser son jus....
Posté par Julie Cookie à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron

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12 juillet 2012

Smoothie Abricots-Amandes

Smoothie Abricots-Amandes
J 'ai la chance de vivre dans une région où le soleil est au rendez-vous et les températures atteignent facilement 30°C, comme aujourd'hui. Magnifique temps donc pour un smoothie! Cela tombait bien puisque j'avais des abricots un peu trop mûrs. Smoothie...
Posté par Julie Cookie à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Amande,  Smoothie,  Abricot

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